A lipase é uma enzima altamente específica que
catalisa a hidrólise dos ésteres de glicerol de ácidos
graxos de cadeia longa (triglicerídios) em presença de
sais biliares e um cofator chamado colipase. A medida
da atividade da lipase no soro, plasma, líquido ascítico
e pleural, é usada, exclusivamente, para o diagnóstico
laboratorial. Assinale a alternativa correta que indica
a patologia diagnosticada pela análise da medida da
lipase