Questão 2323321

• Banca: PROMUN
• Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP
• Ano: 2016
• Provas: PROMUN - 2016 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

A Organização Mundial de Saúde (OMS) estabelece algumas recomendações dietéticas que fundamentam as Diretrizes do Guia Alimentar para a população brasileira:

I Limitar o consumo de sal iodado e substitui-lo pelo sal sem iodo.

II Aumentar o consumo de frutas, legumes e verduras.

III Manter o equilíbrio energético e o peso saudável. * ,

IV Limitar o consumo de açúcares livres

V Limitar o consumo energético procedente das gorduras saturadas por insaturadas e eliminar as gorduras trans.

Dos itens elencados acima, constituem Diretrizes do Guia Alimentar da OMS, apenas:

• A. II, III, IV e V
• B. I, II, III e IV
• C. I, III, IV e V
• D. l, lI, IV eV 
• E. I, II, III e V

Gabarito: A

Comentários

• PARTINDO DO PRINCÍPIO QUE A ALTERNATIVA I ESTÁ ABSURDAMENTE ERRADA, FICA MAIS FÁCIL. SIMBORA ELIMINAR AS GORDURAS TRANS. 

• Quando em uma questão sobre o GUIA ALIMENTAR conter as palavras:

  QUANTIDADE

  ELIMINAR

  PROIBIR

  EXCLUIR

  PRESCREVER

  ETC...

  A questão está ERRADA, o GUIA ALIMENTAR é somente a nível INFORMACIONAL.

  Não indica quantidades e nem impõe exclusões e acréscimos de alimentos.

  RESPOSTA CORRETA LETRA A