SóProvas


ID
2350921
Banca
IDECAN
Órgão
CBM-DF
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

As enzimas digestivas de carboidratos, produzidas pelo intestino delgado, estão ancoradas na borda em escova para desempenhar seu papel. A atividade dessas enzimas na borda em escova é considerada como a etapa que limita a taxa de digestão dos carboidratos. São dissacaridases produzidas pelo intestino delgado e presentes na borda em escova, EXCETO:

Alternativas
Comentários
  • A amilase é produzida em sua maior parte pelo pâncreas (a-amilase) e outra na boca onde inicia o processo de disgestão dos alimentos amilase (ptialina).