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ID
2392264
Banca
UFMT
Órgão
UFSBA
Ano
2017
Provas
Disciplina
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assuntos

Sementes que podem ser submetidas à secagem até atingir baixos teores de água e toleram a exposição a temperaturas relativamente baixas sem a ocorrência de danos ao metabolismo durante o armazenamento, por longos períodos de tempo, são denominadas:

Alternativas
Comentários
  • Ortodoxas são sementes que podem ser desidratadas a níveis baixos de umidade (5 a 7% de umidade) e armazenadas em ambientes de baixas temperaturas.

    Recalcitrantes são aquelas sementes que não podem ser desidratadas abaixo de um determinado grau de umidade, sem que ocorram danos fisiológicos.

  • Ortodoxas: Sementes ortodoxas são as sementes que sobrevivem a secagem e congelamento durante a conservação ex situ, ao contrário das sementes recalcitrantes.

    Recalcitrantes: sementes recalcitrantes são as sementes que não sobrevivem a secagem e congelamento durante a conservação ex situ. O armazenamento de sementes recalcitrantes apresenta um desafio maior que o das sementes ortodoxas. Isto se deve à sua alta suscetibilidade à perda de água, o que faz com que seja necessário o armazenamento com alto grau de umidade . Esta umidade interna favorece o ataque de microorganismos e a ocorrência de germinação durante o armazenamento. E usar baixas temperaturas para o armazenamento, o que poderia inibir estes dois últimos problemas, não é uma solução, pois as sementes recalcitrantes também sofrem danos por temperaturas próximas ou abaixo de zero. As sementes de abacatemanga e cacau são exemplos de sementes recalcitrantes.

    Intermediárias: As sementes classificadas como intermediárias apresentam pequena resistência a baixas temperaturas, porém certa tolerância à dessecação, apresentando comportamento intermediário entre as sementes ortodoxas e recalcitrantes, tolerando a desidratação até teores de água entre 7% e 10%, mas não suportando temperaturas baixas por períodos prolongados.