Questão 2530186

• Banca: ESAF
• Órgão: MAPA
• Ano: 2017
• Provas: ESAF - 2017 - MAPA - Médico Veterinário - Inspeção Veterinária
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA); Higiene em HIPOA; Microbiologia em Veterinária

Entre os micro-organismos listados abaixo, assinale a opção correta que indica qual não está associado às doenças transmissíveis por alimentos de origem animal.

• A. Escherichia coli O157:H7.
• B. Listeria monocytogenes.
• C. Campylobacter jejuni.
• D. Salmonella Gallinarum.
• E. Toxoplasma gondii.

Gabarito: D

Comentários

• Salmonella gallinarum não é DTA?

• Tendo como referência a IN 20/2016/MAPA:

   

  Salmonella Gallinarum é uma doença que acomete as aves (importância na saúde animal).

  Salmonella Typhimurium e Salmonella Enteritidis acometem humanos (importânia na saúde pública).

   

   

• Salmonella gallinarum não é DTA? NÃOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!

   

• Esaf só fazendo lambança.....Banca ruim demais