Questão 2592727

• Banca: FAU
• Órgão: Prefeitura de Ivaiporã - PR
• Ano: 2017
• Provas: FAU - 2017 - Prefeitura de Ivaiporã - PR - Agente Operacional de Apoio Hospitalar
• Disciplina: Enfermagem
• Assuntos: Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional

São recomendações da ANVISA para quem manipula alimentos, EXCETO:

• A. As mulheres devem manter as unhas curtas e sem esmalte, porém podem usar anéis, brincos, colares, pulseiras, relógios e maquiagem.
• B. Caso esteja doente ou apresentando cortes e feridas, não manipule alimentos.
• C. Estando manipulando alimentos fale o mínimo necessário, não tussa, espirre ou pegue em dinheiro.
• D. O uniforme deve ser trocado diariamente e utilizado durante todo o processo, desde o preparo até a lavagem final dos utensílios e do local.
• E. Os homens devem manter o cabelo preso com touca e não cultivar barba e nem bigode.

Gabarito: A