Concordo com o comentário da Paula.
Obs: não consegui encontrar nenhuma alternativa correta. Ao meu ver, todas contém erros.
A) carnivorismo e competição intraespecífica acirrada na disputa por alimento. Erro: a competição (entre ratos, hienas e urubus) não é intraespecífica.
B) simbiose desarmônica e amensalismo ou antibiose, destruindo o adversário. Erro: não ocorre amensalismo em nenhuma relação, pois nenhuma das espécies produz substâncias que prejudicam outra(s).
C) exclusão competitiva, com um vencedor e mutualismo nutricional obrigatório Erro: ocorre competição entre ratos, urubus e hienas, mas não podemos afirmar que é "com um vencedor", pois isso não foi falado no texto. Não sabemos quem "ganhou" e quem "perdeu". E não há mutualismo, pois essa é uma relação intraespecífica em que as duas espécies envolvidas se beneficiam.
D) predação, controlando a densidade das populações envolvidas e comensalismo Erro: Comensalismo é quando uma espécie A se beneficia dos restos alimentares da espécie B, sem haver prejuízos e nem benefícios à espécie B. Esse é o caso do famoso exemplo da rêmora que se alimenta dos restos alimentares do tubarão (sem prejuízos e nem benefícios ao tubarão). De acordo com o próprio texto, as hienas, os ratos e os urubus COMPETEM pela recurso (carniça).
E) canibalismo e simbiose positiva interespecífica na comunidade clímax de savana. ERRO: canibalismo é quando indivíduos se alimentam de outros indivíduos da mesma espécie, o que não ocorre em nenhum dos casos do texto. Além disso, apesar de não haver consenso no meio científico sobre o termo simbiose, geralmente ele se refere à relações de longo prazo entre espécies diferentes, sendo benéfica para ambos os indivíduos ou não. As relações expressas no texto são momentâneas.