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As interações entre partículas em soluções aquosas ou com a utilização de outros solventes, dependem de suas afinidade. No caso apresentado, temos que as partículas são hidrofílicas e com a adição de etanol, há uma desestabilização desses coloides, pois o álcool, diminui as camadas de solvatação de água criadas no meio.
Alternativa correta: Letra C
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O enunciado fala que houve desestabilização do coloide com agregação (junção) de particulas dispersas, logo, houve diminuição da solvatação (fenômeno que ocorre quando um composto iônico ou polar (ETANOL) se dissolve em uma substância polar(H20), sem formar uma nova substância.)
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Resolução - https://www.youtube.com/watch?v=lFLGbRK4W34
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O etanol (CHCHOH) faz ligações de hidrogênio com a água. As camadas de solvatação formadas por moléculas de água são atraídas pelo etanol e o colóide é desestabilizado.
Fonte: Descomplica.
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QUESTÃO DE QUÍMICA
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A adição de etanol resulta na formaçao de ligacoes de hidrogenio entre o etanol e a agua,reduzindo a solvataçao,ou seja,o preocesso em que moleculas de agua circundam os íons de uma substancia quando esta ao ser adicionada a um solvente não produz nvas substancias,aenas ioniza a que foi acrescentada.
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Resposta.: C
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antes a água estava agregada ao composto e logo apos ela larga ele p/ fazer ligações de hidrogenio com o etanol. Logo, as camadas de solvatação de água nas partículas foram diminuídas.
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DÁ PRA RESPONDER ESSA BRINCANDO DE CABRA CEGA
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Em um sistema, quando as partículas são muito pequenas e não podem ser vistas a olho nu, dizemos que é uma Solução Coloidal ou colóide. Definindo: Solução coloidal é uma solução onde as partículas dispersas têm um tamanho médio compreendido entre 1 e 100 nanômetros (nm), denominadas partículas coloidais.
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melhor resolução: https://youtu.be/7OmNuOfz_VI
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a solvatacão impede a união das particulas dipersas (anions e cations) e isso mantem o equilibrio do coloide
Quando é adicionado o etanol há o desequilibrio e as particulas dispersas começam a interagir.. logo as camadas de solvatação são reduzidas
´-C
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A) desestabilização provocada pelo etanol ocorre porque a polaridade da água no sistema coloidal é reduzida.
INCORRETA, qualquer sistema coloidal não interfere na polaridade da água.
B) as cargas superficiais das partículas coloidais são diminuídas.
INCORRETA, pois o etanol não interfere nas cargas.
C) as camadas de solvatação de água nas partículas são diminuídas.
CORRETA, o etanol atrai as camadas de solvatação desestabilizando o colóide.
A solvatação é um mecanismo de dissolução em que íons negativos e positivos ficam envoltos por moléculas de solvente. Esse fenômeno acontece quando um ou polar é dissolvido num composto polar, sem que haja a formação de uma nova substância, como ocorreu na situação acima.
D) o processo de miscibilidade da água e do solvente libera calor para o meio.
INCORRETA, não houve liberação de calor se não houve mistura.
E) a intensidade dos movimentos brownianos das partículas coloidais é reduzida.
INCORRETA, visto que não dá pra dizer se a intensidade aumenta ou não.
ALTERNATIVA CORRETA: C
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É preciso entender que o coloide é um meio-termo entre uma solução e uma suspensão. Logo, as partículas dispersas têm uma afinidade "intermediária" com a água. Ao se adicionar álcool, a água forma uma solução "verdadeira" com ele, devido às pontes de hidrogênio. O resultado é que a camada de solvatação (nome bonito para a interação, num coloide, entre o disperso e o dispersante) é fragilizada.
É como se você fosse a água, sua namorada a partícula dispersa e o etanol fosse a Isis Valverde. Se a Isis Valverde te desse mole, você não romperia com sua namorada para ficar com ela?
(é brincadeira, gente, não me cancelem)
Gabarito : (C)
Nível de Dificuldade : Difícil