De acordo com o Manual Sonda enteral - orientações para o cuidado com o paciente no ambiente domiciliar
a) antes de administrar a dieta, deverá aquecê-la em banho-maria ou em micro-ondas.
Errada.
Não aqueça a dieta em banho-maria ou em micro-ondas.
b) após o preparo da dieta caseira, deverá guardá-la na geladeira e, 40 minutos antes do horário estabelecido para a administração, retirar somente a quantidade que for utilizar.
Correta.
Após o preparo da dieta caseira, esta deverá ser guardada na geladeira e retirar somente a quantidade que for utilizar, 40 minutos antes do horário estabelecido. A dieta, portanto, deverá ser oferecida ao paciente em temperatura ambiente.
c) no caso de ter pulado um horário de administração da dieta, o volume do próximo horário deve ser aumentado em, pelo menos, 50%.
Errada.
Siga corretamente o horário prescrito. Evite "pular" horários da administração e não aumente o volume do próximo horário.
d) a dieta enteral industrializada deve ser guardada fora da geladeria e, após aberta, tem validade de 72 horas.
Errada.
Em geral a dieta enteral industrializada, após preparada (no caso de dietas em pó) ou após aberta (no caso de dietas líquidas) tem validade de 24 horas, desde que armazenada em geladeira no fundo da primeira prateleira. Neste caso, a etapa (volume correspondente ao horário de administração) de dieta deverá ser retirada da geladeira de 40 min a 01 hora antes da administração, deixando em temperatura ambiente num espaço reservado, protegido do calor.
d) a dieta caseira ou industrializada, não deve ser administrada em temperatura ambiente.
Errada.
Após o preparo da dieta caseira, esta deverá ser guardada na geladeira e retirar somente a quantidade que for utilizar, 40 minutos antes do horário estabelecido. A dieta, portanto, deverá ser oferecida ao paciente em temperatura ambiente.
Gabarito: letra b
Para resolver essa
questão, é necessário que o aluno tenha conhecimento sobre assistência de Enfermagem no processo nutricional,
especificamente cuidados com a dieta por sonda nasoenteral no domicílio.
A) Incorreto.
Antes de administrar a dieta, nunca deverá aquecê-la em banho-maria ou em
micro-ondas.
B) Correto. Após o preparo da dieta caseira, deverá guardá-la na geladeira e,
40 minutos antes do horário estabelecido para a administração, retirar somente
a quantidade que for utilizar.
C) Incorreto. No caso de ter pulado um horário de administração da dieta, o
volume do próximo horário não deve ser aumentado.
D) Incorreto. A dieta enteral industrializada deve ser guardada fora da
geladeira e, após aberta, tem validade de 24 horas.
E) Incorreto. A dieta caseira ou industrializada deve ser administrada em
temperatura ambiente.
Resposta do
Professor: B.
Para resolver essa
questão, é necessário que o aluno tenha conhecimento sobre assistência de Enfermagem no processo nutricional,
especificamente cuidados com a dieta por sonda nasoenteral no domicílio.
A) Incorreto.
Antes de administrar a dieta, nunca deverá aquecê-la em banho-maria ou em
micro-ondas.
B) Correto. Após o preparo da dieta caseira, deverá guardá-la na geladeira e,
40 minutos antes do horário estabelecido para a administração, retirar somente
a quantidade que for utilizar.
C) Incorreto. No caso de ter pulado um horário de administração da dieta, o
volume do próximo horário não deve ser aumentado.
D) Incorreto. A dieta enteral industrializada deve ser guardada fora da
geladeira e, após aberta, tem validade de 24 horas.
E) Incorreto. A dieta caseira ou industrializada deve ser administrada em
temperatura ambiente.
Resposta do
Professor: B.