A questao erra ao afirmar que a alcalinidade é o PRINCIPAL parametro utilizado para indicar desequilibrio em um reator anaeróbio. Existem vários indicadores dentre eles: ph, temperatura, teor de agua, nutrientes e porcentagem de metano e dioxido de carbono no biogás. O problema da questao é que ela nao diz exatamente em qual fase sera analisado esse desequilibrio. Na fase gasosa o principal parametro é a porcentagem de metano e CO2 no biogas mas isso pode variar de acordo com a fase do processo.
Os principais componentes da fase gasosa de um reator anaeróbio são o metano e o dióxido de carbono. As variações nas proporções relativas de ambos os gases representam típicos desequilíbrios no reator. Infelizmente, estas variações são significativas apenas após ocorrido os desequilíbrios. O volume de gás produzido, mais especificamente o metano, pode ser um bom indicador do estado metabólico do reator. Diminuições no volume de metano produzido quando comparado com a taxa de entrada de matéria orgânica, advertem sobre o possível acúmulo de ácidos solúveis na fase líquida. (BORJA, 2011)
A alcalinidade é um
parâmetro que expressa a capacidade das substâncias presentes na água de reagir
com ácidos, mantendo mais estável o pH do meio. Isso significa que quanto maior
a alcalinidade, maiores quantidades de ácido são necessárias para provocar variações
no pH. A alcalinidade da água natural geralmente é o resultado da presença de
íons bicarbonato (HCO3-), íons carbonato (CO32-) e hidroxilas (OH-).
Como a alcalinidade está
relacionada com as variações de pH do meio, é um parâmetro de controle
de qualidade em processos de tratamento de água e de efluentes. A manutenção de
condições ideias de alcalinidade otimiza o tratamento, pois influencia na
velocidade das reações químicas e na quantidade necessária de alguns produtos
para atingir o pH ideal.
A eficiência dos digestores
anaeróbios utilizados para tratamento de lodo nas ETEs depende da biomassa
de microrganismos, que são responsáveis pela estabilização do lodo no digestor.
Assim, é importante manter as condições ideias do meio para otimizar a digestão
biológica. São parâmetros importantes para a operação: as concentrações
de nutrientes, as condições de pH e alcalinidade, as concentrações de oxigênio,
a temperatura, o tempo de detenção hidráulica, a composição e volume dos gases
produzidos (biogás).
Porém, o principal
parâmetro operacional utilizado para detectar um desequilíbrio no digestor
anaeróbio é a porcentagem de gás metano presente no biogás, pois esse
gás é produzido pelas bactérias metanogênicas, as principais
responsáveis pela degradação do resíduo. Portanto, a
afirmativa está errada.
Gabarito do professor: ERRADO.