Questão 2825371

• Banca: FCC
• Órgão: Prefeitura de Macapá - AP
• Ano: 2018
• Provas: FCC - 2018 - Prefeitura de Macapá - AP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

Diversas são as ferramentas de triagem nutricional e todas identificam o risco nutricional através da somatória do resultado do estado nutricional atual e da gravidade da doença. O estado nutricional atual pode ser avaliado pelos parâmetros:

• A. Circunferência da panturrilha, percentual de perda de peso em 6 meses e ingestão alimentar no último mês.
• B. Circunferência muscular do braço, IMC e ingestão alimentar nas últimas 3 semanas.
• C. IMC, albumina e percentual de perda de peso em até 6 meses.
• D. Percentual de massa magra, IMC e ingestão alimentar na semana anterior à internação.
• E. IMC, percentual de perda de peso em até 6 meses e ingestão alimentar na semana anterior à internação.

Gabarito: E

Comentários

• Alternativa correta E - IMC, percentual de perda de peso em até 6 meses e ingestão alimentar na semana anterior à internação. 

• Questão bem ambígua essa! Porque, se observarmos bem por cima, praticamente tudo está correto.

  Como eu cheguei à resposta desta questão: por anulação.

  1º Procurei uma que tivesse IMC, aí já eliminei a letra A

  2º A questão pede "estado nutricional ATUAL", então não poderia ser a letra B, que tem "ingestão alimentar nas últimas 3 semanas"

  3º Letra C não pode ser, por causa da albumina, que tem meia vida looonga

  4º Fiquei entre a D e a E. Então pensei assim: não tem sentido calcular % de massa magra para avaliar estado nutricional atual, uma vez que este tecido é praticamente o último a ser depletado.

  Restou, então, a letra E, que é o gabarito oficial.

• A questão avalia do candidato conhecimentos acerca da avaliação do estado nutricional atual no contexto da triagem nutricional.
  
  A triagem nutricional é o processo de identificação de características associadas ao risco nutricional. Sinaliza precocemente pacientes que podem beneficiar-se da terapia nutricional e, por isso, sua aplicação é indicada em até 24 horas após a admissão hospitalar ou na primeira consulta ambulatorial e domiciliar.
  
  Diferentes instrumentos têm sido propostos para avaliar o risco nutricional. Em comum nesses instrumentos, pode-se destacar a presença de quatro indicadores que são utilizados para avaliação do estado nutricional atual e predizer risco nutricional:
  
  -IMC ou circunferência do braço;
  -aparência de déficit nutricional ou perda de peso involuntária nos últimos meses;
  -redução da ingestão alimentar recente;
  -gravidade da doença ou estresse metabólico.
  
  Portanto, a opção que inclui indicadores avaliados para determinação do estado nutricional atual na triagem nutricional é a LETRA E.
  
  Gabarito do Professor: Letra E.