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Resposta: letra E.
Uma organização de serviços é caracterizada por produzir o tal serviço e o mesmo é consumido em seguida.
As outras alternativas apontam uma organização de produção de um bem que pode ser estocado e vendidos depois, mostrando a relação dos trabalhadores e da empresa, diferente da oferta de serviços, que é uma relação direta da empresa com o consumidor.
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A) Os serviços são intangíveis e efêmeros.
B) Constante interação com o consumidor (momento da verdade).
C) O funcionário é de difícil substituição.
D) Predomina o conhecimento.
Fonte: Labuta nossa de cada dia.
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Nos serviços o consumo e a produção são simultâneos
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Imagine uma empresa que oferta cortes de cabelos, ou seja, um serviço. No momento que eu, como cliente, chego pra cortar o cabelo com meu barbeiro, naturalmente tanto a produção quanto o consumo vão ocorrer de maneira simultânea, tendo em vista que a produção está relacionada com a capacidade do prestador de serviço de ter habilidades pra produzir o corte de cabelo de acordo com o desejo do cliente; já o consumo é tudo aquilo que o barbeiro utiliza no cliente ( gel, pomadas ) para que ele fique satisfeito com o serviço.