- ID
- 2966041
- Banca
- NC-UFPR
- Órgão
- Prefeitura de Curitiba - PR
- Ano
- 2019
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
Segundo dados da Pesquisa de Orçamento Familiar (POF 2008/09), o consumo alimentar da população brasileira combina
a tradicional dieta à base de arroz e feijão com alimentos com poucos nutrientes e muitas calorias. A avaliação do consumo
alimentar de indivíduos na rotina da atenção básica à saúde é proposta pela aplicação dos formulários de marcadores de
consumo alimentar. Em relação ao tema, é correto afirmar que os formulários de marcadores do consumo alimentar
propostos pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional: