Questão 3003928

• Banca: IADES
• Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS)
• Ano: 2019
• Provas: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Legislação Profissional de Nutrição; Lei nº 6.583 de 1978 e Decreto nº 84.444 de 1980 - Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas

A Resolução do Conselho Federal de Nutrição n° 600/2018 permite aos profissionais nutricionistas que atuam na cadeia de produção de alimentos o exercício da atividade relativa a

• A. gerenciar estudos físico-culturais dos setores geoeconômicos destinados ao planejamento da produção agrícola.
• B. desenvolver projetos voltados à fitopatologia, entomologia e microbiologia agrícolas para o desenvolvimentos de produtos mais nutritivos e saudáveis.
• C. planejar projetos de irrigação e drenagem para fins agrícolas.
• D. orientar os produtores de alimentos quanto à forma adequada de higienização, acondicionamentos e transporte para a redução das perdas de alimentos.
• E. implementar projetos de genética agrícola, produção de sementes e melhoramento das plantas cultivadas para alimentação humana.

Gabarito: D

Comentários

• Lei seca da resolução

  ANEXO II

  ATRIBUIÇÕES DO NUTRICIONISTA POR ÁREA DE ATUAÇÃO

  V. ÁREA DE NUTRIÇÃO NA CADEIA DE PRODUÇÃO, NA INDÚSTRIA E NO COMÉRCIO DE ALIMENTOS 

  A. SUBÁREA – CADEIA DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS:

  A.1. Segmento – Extensão Rural e Produção de Alimentos:

  A.1.1. Orientar os produtores de alimentos quanto à forma adequada de higienização, acondicionamento e transporte para a redução das perdas de alimentos e conservação das suas propriedades nutricionais.