- ID
- 3100648
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- HUB
- Ano
- 2018
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) objetiva a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. Acerca desse assunto, julgue o próximo item.
Dados de pesquisa da PNAN mostram que as diferenças de
renda são expressas no padrão de consumo alimentar dos
diferentes estratos: a dieta dos brasileiros de baixa renda, com
predominância de arroz e feijão aliados a alimentos básicos
como peixes e milho, apresenta melhor qualidade, e menor
frequência de alimentos de baixa qualidade nutricional, como
doces, refrigerantes, pizzas e salgados fritos e assados, que
tende a aumentar com o aumento da renda das famílias.