Questão 3100804

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: HUB
• Ano: 2018
• Provas: CESPE - 2018 - HUB - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Doenças Cardiovasculares; Dietoterapia

No que se refere às doenças cardiovasculares (DCV) e às orientações nutricionais recomendadas para o seu tratamento, julgue o item seguinte.

A dieta DASH (dietary approaches to stop hypertension) prioriza o consumo de frutas, hortaliças e laticínios integrais, inclui a ingestão de cereais integrais, carnes em geral, frutas e oleaginosas, além de preconizar a redução de doces e de bebidas com açúcar, o que contribui para a redução da pressão arterial.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: E

Comentários

• O erro está em Laticínios integrais, Carnes em geral

• Ela incentiva o consumo de frutas, verduras, legumes, grãos integrais, peixes, aves, leite e derivados com baixo teor de gordura, e alimentos fontes de gordura monoinsaturada.

• exceto, carnes em geral e laticínios integrais.

• Laticínios desnatados e carnes magras, marinhas e aves.

• laticínio de baixo teor de gordura