Questão 3186142

• Banca: IF-MT
• Órgão: IF-MT
• Ano: 2019
• Provas: IF-MT - 2019 - IF-MT - Técnico em Agropecuária
• Disciplina: Agropecuária
• Assuntos: Pecuária; Zootecnia

Alguns alimentos apresentam em sua composição química substâncias que, quando consumidas pelos animais, podem ocasionar problemas digestivos e toxicidade. Esses compostos são chamados de fatores antinutricionais. Assinale a alternativa que apresenta exemplos de fatores antinutricionais.

• A. Gossipol, sojina, taninos, ácido cianídrico, micotoxinas.
• B. Gossipol, sojina, taninos, fósforo disponível, ácido cianídrico, micotoxinas.
• C. Gossipol, ácido ascórbico, sojina, ácido cianídrico.
• D. Gossipol, ácido ascórbico, cataxantina, ácido cianídrico.
• E. Gossipol, sojina, taninos, ácido cianídrico.

Gabarito: E