- ID
- 3205231
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de São João do Oeste - SC
- Ano
- 2019
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
“Crosta firme ou não formada, consistência semidura, rígida, cor branco creme, homogênea, odor
característico, sabor suave e levemente salgado”. Qual alimento apresenta estas características
organolépticas, as quais devem ser observadas no momento do seu recebimento?