Alternativas
Deve-se adicionar fécula de batata à solução base, colocá-la
em banho-maria, fervendo por 15 minutos até clarificar,
deixar esfriar até 56ºC e, em seguida, adicionar ovos totais
homogeneizados e a solução de verde malaquita.
Deve-se adicionar fécula de batata à solução base, aquecê-la
em banho-maria a 60ºC e adicionar imediatamente ovos
totais homegeneizados e a solução de verde malaquita.
Deve-se adicionar fécula de batata à solução base, aquecê-la
em banho-maria a 60ºC até clarificar e, em seguida, adicionar
ovos totais homogeneizados e a solução de verde malaquita,
Deve-se adicionar fécula de batata à solução base, colocá-la
em banho-maria, fervendo até clarificar por 15 minutos,
deixar esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida,
adicionar ovos totais homogeneizados e a solução de verde
malaquita.
Deve-se adicionar fécula de batata à solução base, aquecê-la
em banho-maria a 56ºC até clarificar por 15 minutos, deixar
esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida, adicionar
ovos totais homogeneizados e a solução de verde malaquita.