A otimização do crescimento celular de uma cultura envolve a
composição do meio de cultivo e o controle preciso de
parâmetros físicos como pH, temperatura, aeração e
agitação. Em relação ao tema, analise as afirmativas a seguir.
I. Alguns microrganismos são capazes de sintetizar todos
os componentes orgânicos necessários para o
crescimento, utilizam CO2 como fonte principal de
carbono (C-autotróficos), outros utilizam compostos
orgânicos (açúcares como glicose) como fonte principal
de carbono (C-heterotróficos).
II. Embora os açúcares sejam a fonte principal de carbono e
energia (ATP) para bactérias heterofílicas, eles não são
intermediários metabólicos no interior das células
bacterianas, são fosforilados com freqüente conversão de
um açúcar em outro (frutoses, pentoses), incluindo
conversões tipo aminação, redução ou oxidação.
III. Muitas cepas de E. coli, sofreram deleções em
determinados genes (mutações) para restringir seu uso a
laboratórios. Nestes casos, certos meios seletivos são
indicados para o crescimento de diferentes cepas
auxotróficas, por exemplo, uma cepa mutante (auxotrófica
para arginina) é incapaz de crescer na ausência deste
aminoácido, outra, por exemplo, é lactose deficiente (lac-
). Em laboratórios que trabalham com microrganismos
recombinantes, é comum o uso de meios de cultivo com
antibióticos para a seleção dos mesmos.
Assinale: