Questão 3266290

• Banca: COPESE - UFT
• Órgão: UFT
• Ano: 2019
• Provas: COPESE - UFT - 2019 - UFT - Residência Médica - Acesso Direto
• Disciplina: Medicina
• Assuntos: Pediatria e Neonatologia

O leite humano (LH) é um alimento balanceado, que oferece muito mais do que nutrição para criança pequena. Além dos macro e micro nutrientes, evidências indicam que ele contém uma série de outros componentes, incluindo agentes antiinflamatórios, inmunoglobulinas, antimicrobianos, antioxidantes, oligossacarídeos, citocinas, hormônios e fatores de crescimento, com atividade biológica relacionada ao desenvolvimento, à regulação metabólica e à inflamação. A composição nutricional do leite materno apresenta a proporção exata de nutrientes para o bom desenvolvimento do cérebro humano, diferentemente do leite de outros mamíferos.

Em relação ao aleitamento materno, podemos afirmar que:

• A. As proteínas do leite materno incluem caseína e lactoalbuminas, e sua quantidade real é cerca de 0,8 a 0,9 g/dl, com uma fração elevada de nitrógeno, correspondendo 20 a 25%.
• B. O leite humano possui quantidade escassa de aminoácidos, pois o RN tem capacidade diminuída de metabolizar esses elementos.
• C. O componente menos variável do leite materno é a gordura. Dependendo de sua fase de maturação, gira em torno de 10 a 15 g/dl.
• D. A concentração de colesterol é baixa no leite materno, sendo a dosagem plasmática dessa substância menor em lactentes alimentados com leite materno do que com fórmulas artificiais.
• E. O conteúdo mineral total do leite materno é geralmente constante, e sua concentração é cerca de um terço maior no leite materno que no leite de vaca.

Gabarito: A