A química básica do fogo:
Para que a reação química de combustão que produz o fogo ocorra devemos ter:
1 - Combustível;
2 - Comburente;
3 - Calor;
4 - Reação em cadeia (energia de ativação).
Toda reação de combustão precisa de dois reagentes: o combustível (que pode ser sólido, líquido ou gasoso) e o comburente.
Por exemplo, no caso de combustíveis líquidos temos a gasolina, uma substância composta por diversos hidrocarbonetos que são derivados do petróleo. Quando essa substância reage com o oxigênio (comburente) produz como produto: dióxido de carbono (CO2), monóxido de carbono (CO), água (H2O), e pode produzir outras espécies em menor proporção (depende muito do combustível que está sendo queimado).
Na queima incompleta, observa-se grandes produções de monóxido de carbono, pois há pouco comburente, o que impede que a queima seja completa. Quando esta última ocorre, temos grande produção de dióxido de carbono (CO2), o que é indicativo que há quantidade suficiente de comburente para ser usado na queima.