- ID
- 3274453
- Banca
- CESGRANRIO
- Órgão
- UNIRIO
- Ano
- 2016
- Provas
- Disciplina
- Arquitetura
- Assuntos
A subdivisão de uma cozinha se apoia em 3 setores de trabalho.
Para cozinhas que têm portas de serviço voltadas para o exterior da unidade, na concepção do leiaute é mais funcional ter próximo à entrada