Questão 3324421

• Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)
• Órgão: Prefeitura de Uberlândia - MG
• Ano: 2019
• Provas: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - Prefeitura de Uberlândia - MG - Professor - Ciências da Natureza
• Disciplina: Química
• Assuntos: Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas.; Química Orgânica

Os monossacarídeos são carboidratos que apresentam fórmula geral C_nH_2nO_n . Os dissacarídeos são carboidratos formados pela união de dois monossacarídeos em uma reação química chamada síntese por desidratação.

Por isso, a fórmula geral dos dissacarídeos é:

• A. C_2nH_4nO_2n
• B. C_2nH_2n-1O_2n
• C. C_2nH_4n-2O_2n-1
• D. C_2nH_4n-2O_2n

Gabarito: C

Comentários

• Nos dissacarídeos, o número de moléculas de água é menor uma unidade do que o número de carbonos.

  Ex: sacarose tem fórumula C12H22O11 (12C e 11O)

  Isso acontece porque as moléculas de monossacarídeos, ao se unirem para formar um dissacarídeo, eliminam ligantes.

• Alternativa C.

  Fórmula do MONOSSACARÍDEO= CnH2nOn. A questão fala que os dissacarídeos são 2 monossacarídeos que se formam pela síntese por desidratação (perda de H2O).

  Só multiplicar a fórmula por 2 e subtrair a molécula de água da fórmula.

  Ficando= C2nH4n-2On-1