Questão 3340156

• Banca: IADES
• Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS)
• Ano: 2019
• Provas: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Fiscal
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

O Guia alimentar para a população brasileira se constitui como instrumento para apoiar e incentivar práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como para subsidiar políticas, programas e ações que visem a incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população. Acerca dos princípios que orientaram a elaboração do Guia alimentar para a população brasileira de 2014, assinale a alternativa correta.

• A. Recomendações feitas por guias alimentares devem levar em consideração o que se espera para o futuro da população.
• B. O saber único e soberano gera o conhecimento para a formulação de guias alimentares.
• C. Alimentação diz respeito à ingestão de nutrientes para a promoção da saúde universal.
• D. Alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.
• E. Guias alimentares limitam a autonomia das escolhas alimentares para alimentos comprovadamente saudáveis.

Gabarito: D

Comentários

• Alimentação diz respeito à ingestão de nutrientes, mas também aos alimentos que contêm e fornecem os nutrientes, a como alimentos são combinados entre si e preparados, a características do modo de comer e às dimensões culturais e sociais das práticas alimentares.