- ID
- 3395425
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- UFOB
- Ano
- 2018
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
Sabendo da importância de inquéritos dietéticos, a respeito desse assunto, julgue o item a seguir.
O Questionário de frequência alimentar é
caracterizado por uma lista de alimentos na
qual o entrevistado se baseia para relatar
ou registrar a frequência do consumo de
cada um dos alimentos listados, ou seja,
as informações podem ser obtidas em
entrevista direta ou por autorregistro.