- ID
- 3424630
- Banca
- CONSULPAM
- Órgão
- Prefeitura de Viana - ES
- Ano
- 2019
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
As proteínas são chamadas de nutrientes construtores,
pois são responsáveis pela formação dos músculos e
tecidos (como pele, olhos, nervos, glândulas e outras
estruturas); além de regularem outras funções
importantes no nosso corpo. São consideradas
proteínas estruturais: