Questão 3441991

• Banca: INSTITUTO AOCP
• Órgão: Prefeitura de Vitória - ES
• Ano: 2019
• Provas: INSTITUTO AOCP - 2019 - Prefeitura de Vitória - ES - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição Esportiva

As recomendações dietéticas para homens e mulheres fisicamente ativos visam obter equilíbrio entre a ingestão e o gasto energético, promovendo a melhora do desempenho físico, manutenção/ganho de massa magra, benefícios nas funções imunológicas, dentre outros. Sobre esse assunto, assinale a alternativa INCORRETA. 

• A. O aumento do metabolismo na atividade física eleva a produção de radicais livres potencialmente perigosos. Para reduzir a possibilidade do estresse oxidativo e de dano celular, a dieta diária deve conter alimentos ricos em vitaminas e minerais antioxidantes.
• B. A suplementação vitamínica acima das quantidades presentes em uma dieta balanceada pode melhorar o desempenho físico ou o potencial para treinar, fora o poderoso benefício antioxidante que agrega ao padrão alimentar.
• C. Não existe uma recomendação precisa para a ingestão diária de lipídeos. Uma recomendação prudente sugere não exceder entre 30 e 35% do valor energético total e, dentro desse percentual, buscar alcançar 90% na forma de ácidos graxos insaturados.
• D. Para satisfazer as necessidades diárias de energia e nutrientes e minimizar o risco de doenças crônicas, os adultos devem consumir entre 45 a 65% do valor energético total a partir dos carboidratos, com uma ingestão máxima de açúcares de adição de 25% do valor energético total diário.

Gabarito: B

Comentários

• Não entendi esse gabarito. Questão estranha. Todas estão incorretas.