GABA. C
"Concluído o processo de beneficiamento, a qualidade dos produtos pode ser atestada por análises organolépticas, químicas e físicas.
As análises organolépticas são as avaliações do estado geral do produto, muitas vezes sem a necessidade do uso de equipamentos. Nessa análise avaliam-se características como: aparência, cheiro, cor, turbidez (no caso de produtos líquidos), características de acabamento (para artesanatos e utensílios), presença de impurezas, etc.
Já através das análises químicas são avaliadas características como pH, saponificação, odor, teor de taninos, glicerina, princípios ativos, óleos essenciais, presença de contaminantes, entre outros.
Enquanto que, as análises físicas são úteis, entre outras coisas, para se testar a resistência e flexibilidade quando do emprego de diferentes forças sobre o produto.
fonte: https://www.florestal.gov.br/documentos/publicacoes/1684-manejo-de-produtos-florestais-nao-madeireiros/file
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