Questão 3559798

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: SES-DF
• Ano: 2015
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Doenças Hepáticas e Biliares

Com relação à fisiopatologia e à dietoterapia das doenças hepáticas, julgue o item a seguir.

As proteínas plasmáticas albumina e transferrina são importantes marcadores do estado nutricional em pacientes hepatopatas, uma vez que indicam o suprimento de substrato energético e proteico. 

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: E

Comentários

• Albumina e Pré-albumina: NÃO correlacionados ao estado nutricional, principalmente na Doença Hepática Avançada  Úteis como marcadores de prognostico, severidade da doença hepática, morbidade e mortalidade

• - Albumina, pré-albumina, transferrina, proteína carreadora de retinol, contagem de linfócitos totais: uso com cautela, pois podem refletir o grau da disfunção hepática e não a desnutrição.  Independente do estado nutricional, na reação de fase aguda provoca queda nos níveis séricos das proteínas de fase aguda.