Questão 3593098

• Banca: FEPESE
• Órgão: Prefeitura de Palhoça - SC
• Ano: 2012
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Desnutrição; Dietoterapia

Analise as afirmativas abaixo:

1. A desnutrição é um estado mórbido devido a uma deficiência ou excesso, relativo ou absoluto, de um ou mais nutrientes essenciais.

2. A desnutrição se manifesta clinicamente, ou é detectada por meio de testes bioquímicos, antropométricos, topográficos ou fisiológicos.

3. A desnutrição moderada ou grave é a desnutrição proteica-calórica, que se manifesta com frequência em situações como traumas, queimaduras extensas e período pós-operatório.

4. Na desnutrição grave, ocorre uma redução tanto da gordura corporal como da massa celular muscular, massa visceral e componentes sólidos do sangue – provocando anemia.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

• A. (    ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
• B. (    ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
• C. (    ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 4.
• D. (    ) São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 3.
• E. (    ) São corretas as afirmativas 1, 2, 3 e 4.

Gabarito: E