ID 3613327 Banca IBADE Órgão Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO Ano 2020 Provas IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Nutricionista Disciplina Nutrição Assuntos Epidemiologia na Nutrição Transição Epidemiológica, Demográfica e Nutricional O Brasil vem passando por um processo conhecido como transição nutricional, em que: Alternativas a característica dominante é a Desnutrição Energético-Proteica como evento de maior visibilidade epidemiológica. as anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição. há a passagem de um modelo de situação epidemiológica representado pela Desnutrição Proteico-Calórica para um cenário dominado pelo excesso de peso. ocorre o declínio das carências nutricionais específicas do sobrepeso e obesidade. há o aumento das prevalências da Desnutrição Energético-Proteica, sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas. Responder