Questão 3613336

• Banca: IBADE
• Órgão: Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO
• Ano: 2020
• Provas: IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Carboidratos

A função dos carboidratos na alimentação humana, os principais alimentos fonte de carboidratos e a quantidade de calorias que 1 grama de carboidrato fornece estão colocadas, respectivamente, na alternativa:

• A. sua função na alimentação humana é a de fornecer energia. São assim chamados por funcionarem em nosso organismo como verdadeiros combustíveis. Alguns alimentos fontes são: pães, raízes, doces, cereais (milho, arroz, trigo, aveia) e açúcares. Valor energético: 1g fornece 4 calorias.
  
• B. sua função na alimentação humana é a de fornecer energia. São assim chamados por funcionarem em nosso organismo como verdadeiros combustíveis. Alguns alimentos fontes são: pães, raízes, doces, cereais (milho, arroz, trigo, aveia) e açúcares. Valor energético: 1g fornece 9 calorias
  
• C. sua função na alimentação humana é transporte de células e defesa do corpo. Alguns alimentos fontes são: pães, raízes, doces, cereais (milho, arroz, trigo, aveia) e açúcares. Valor energético: 1g fornece 4 calorias.
  
• D. sua função na alimentação humana é a de fornecer energia. São assim chamados por funcionarem em nosso organismo como verdadeiros combustíveis. Alguns alimentos fontes são: carne, leite e ovos. Valor energético: 1g fornece 4 calorias.
  
• E. sua função na alimentação humana é a de fornecer energia. São assim chamados por funcionarem em nosso organismo como verdadeiros combustíveis. Alguns alimentos fontes são: gorduras e óleos. Valor energético: 1g fornece 9 calorias.
  

Gabarito: A