Questão 3613366

• Banca: IBADE
• Órgão: Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO
• Ano: 2020
• Provas: IBADE - 2020 - Prefeitura de São Felipe D`Oeste - RO - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

Quanto à complexidade dos nutrientes das dietas enterais, pode-se classificá-las em:

• A. polimérica, oligomérica e elementar.
• B. polimérica, especializada e sem fibras.
• C. especializada, padrão e sem de fibras e/ou lactose.
• D. especializada, padrão e elementar.
• E. especializada, sem fibras e/ou sem lactose.

Gabarito: A

Comentários

• CLASSIFICAÇÃO QUANTO A COMPLEXIDADE DOS NUTRIENTES

  POLIMÉRICAS

  Proteínas intactas (caseinatos, concentrados proteicos de soja, albumina do ovo e do leite)

  Osmolalidade +

  Custo +

  OLIGOMÉRICAS

  Di e tripeptideos

  AAs Livres

  Hidrolisados de caseína, lactoalbumina e soja

  Osmolalidade ++

  Custo ++

  MONOMÉRICAS

  AAs LIvres

  Osmolalidade +++

  Custo +++

  CLASSIFICAÇÃO DIETAS ENTERAIS

  FORMAS DE PREPARO: Artesanal, Industrializada sistema fechado e aberto;

  INDICAÇÃO: Padrão e Especificas (para determinadas doenças e intolerâncias);

  SUPRIMENTO DE CALORIAS: Nutricionalmente completas, suplementos nutricionais (não atingem todas as necessidades nutricionais);

  COMPLEXIDADE: Poliméricas e Oligoméricas (elementares e semi-elementares);

  ELEMENTOS ESPECÍFICOS: Com lactose, com/sem fibras alimentares, imunomoduladores, etc.