ID 3614092 Banca CETAP Órgão Prefeitura de Abaetetuba - PA Ano 2016 Disciplina Nutrição Assuntos Desnutrição Dietoterapia Sobre o a desnutrição, ainda prevalente no nosso país, assinale a alternativa correta: Alternativas O marasmo é representado por um consumo deficiente de proteínas e reflete o aspecto agudo da desnutrição. A fome oculta é representada por uma deficiência no consumo de micronutrientes, que redunda em quadros clínicos que são dificilmente reconhecidos. A desnutrição representa a endemia mais prevalente no nosso país, aumentando seu nível a cada ano. O retardo do crescimento pode ser resultado da desnutrição e da deficiência de vitamina B2, especificadamente. O kwashiorkor é representado por um consumo calórico deficiente e reflete tão somente o aspecto crônico da desnutrição. Responder Comentários A fome oculta é representada por uma deficiência no consumo de micronutrientes, que redunda em quadros clínicos que são dificilmente reconhecidos.