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ID
3639289
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
CNPQ
Ano
2004
Disciplina
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Assuntos

Para atender às exigências das indústrias e dos consumidores, os produtores de leite estão adotando práticas de manejo para aumentar a produtividade e garantir a qualidade do leite que sai da propriedade para o laticínio. O Programa Nacional de Qualidade do Leite contém normas rigorosas quanto à qualidade de produtos lácteos, visando atender a um mercado cada vez mais exigente. Considerando as informações apresentadas, julgue o item a seguir.


O uso do ionóforo monensina possibilita melhor aproveitamento energético da dieta de ruminantes, em razão do aumento da proporção acetato/propionato no conteúdo ruminal e conseqüente aumento do teor de glicose no sangue.

Alternativas
Comentários
  • Aumento da relação propionato/acetato

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