No século XIV, com a queda da taxa de
crescimento populacional, diminuiu a
procura de trigo e outros cereais produzidos
no campo e, consequentemente, os preços
desses produtos baixaram. Contudo
os preços dos produtos artesanais
manufaturados, produzidos nas cidades,
continuaram subindo (tecidos de lã, de seda,
artigos de madeira, osso, couro, metais e
armas, dentre outros), reduzindo o poder de
compra dos nobres.