Questão 3722299

• Banca: INSTITUTO AOCP
• Órgão: UFPB
• Ano: 2019
• Provas: INSTITUTO AOCP - 2019 - UFPB - Técnico em Agropecuária
• Disciplina: Agropecuária
• Assuntos: Pecuária; Zootecnia

Para a bovinocultura de leite, é importante se ater ao procedimento da ordenha para manter a qualidade do leite. Sobre esse procedimento, assinale a alternativa correta.

• A. Agressões na condução das vacas para a ordenha não influenciam na produtividade do animal.
• B. No caso de ordenha mecânica, o vácuo da linha deve estar o mais forte possível para ordenhar com maior velocidade e aumentar o rendimento do trabalho.
• C. Inicialmente, faz-se a ordenha das vacas com mastite e, logo em seguida, a ordenha das vacas com maior produção para se homogeneizar o leite e evitar o descarte no laticínio.
  
• D. A ordenha deve ser realizada em horas aleatórias durante o dia para evitar a rotina dos animais.
• E. Um dos principais cuidados que devem ser observados é a higiene dos equipamentos de ordenha, o que depende muito do capricho do ordenhador, que deve seguir uma rotina à risca. É necessário lavar os equipamentos com água limpa e detergente sem cheiro ou sabão neutro.
  

Gabarito: E