Questão 3735466

• Banca: INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO
• Órgão: Prefeitura de Massapê - CE
• Ano: 2019
• Provas: INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO - 2019 - Prefeitura de Massapê - CE - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

Conforme a RDC 63 de 06/07/2000, um Sistema de Garantia da Qualidade apropriado para a preparação de Nutrição Enteral (NE) deve assegurar alguns procedimentos. A respeito disto, assinale V (para verdadeiro) e F (para falso):

( ) Que os pontos críticos do controle do processo sejam devida e periodicamente validados, sem registros disponíveis;

( ) Que os equipamentos e instrumentos sejam calibrados, com documentação comprobatória;

( ) Que sejam realizadas auditorias da qualidade para avaliar esporadicamente o Sistema de Garantia da Qualidade;

( ) Que a NE só seja fornecida após a liberação aleatória garantindo que o produto foi manipulado dentro dos padrões especificados pelas BPPNE (Boas Práticas de Preparação de Nutrição Enteral).

A sequência correta, de cima para baixo, é: 

• A. V, V, V, F;
• B. V, F, F, V;
• C. F, V, F, F;
• D. F, F, V, F.

Gabarito: C

Comentários

• c) os pontos críticos do controle do processo sejam devida e periodicamente validados, com registros disponíveis.

  d) os equipamentos e instrumentos sejam calibrados, com documentação comprobatória;

  f) Que a NE só seja fornecida após a liberação formal garantindo que o produto foi manipulado dentro dos padrões especificados pelas BPPNE;

  h)sejam realizadas auditorias da qualidade para avaliar regularmente o Sistema de Garantia da Qualidade e oferecer subsídios para a implementação de ações corretivas, de modo a assegurar um processo de melhoria contínua.

  RESOLUÇÃO - RCD N° 63, DE 6 DE JULHO DE 2000.