Questão 374821

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: UNIPAMPA
• Ano: 2009
• Provas: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Proteínas

Acerca de digestão, absorção, transporte e excreção de nutrientes,
julgue os itens subsequentes.

No estômago, o ácido clorídrico desnatura as proteínas, e as enzimas pancreáticas as digerem, transformando-as em aminoácidos livres e peptídios com 2 a 8 aminoácidos.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: E

Comentários

• No estômago, NÃO EXISTE AÇÃO DE ENZIMAS PANCREÁTICAS, a enzima atuante é a PEPSINA que se encontra na forma ativa por ação do HCl no suco gástrico.