Questão 3825520

• Banca: UECE-CEV
• Órgão: UECE
• Ano: 2010
• Provas: UECE-CEV - 2010 - UECE - Vestibular - Inglês - 1ª fase
• Disciplina: Química
• Assuntos: Propriedades Coligativas: Tonoscopia, Ebulioscopia, Crioscopia e Pressão Osmótica.; Soluções e Substâncias Inorgânicas

Dados que podem ser utilizados na resolução da prova de química

         Elemento      Número atômico          Massa atômica

                H                         1                                   1,0

                C                         6                                 12,0

                N                         7                                 14,0

                O                         8                                 16,0

                Na                      11                                23,0

                S                        16                                32,0

                Cl                       17                                35,5

                Mn                     25                                55,0

                Pb                      82                              207,0 

Existem perguntas frequentes que são respondidas satisfatoriamente através da Química, como a dos 2 exemplos: 1) Qual é a concentração adequada do soro fisiológico administrado a um paciente? 2) Como se produz a carne seca?

A alternativa que responde corretamente é:

• A. A concentração do soro fisiológico deve ser administrada ao paciente usando a propriedade de tonoscopia da solução salina.
  
• B. Para preparar a carne seca, usa-se sal de cozinha, que retira a água da carne por crioscopia, impedindo o crescimento de microorganismos.
  
• C. Ao administrar o soro fisiológico com a mesma pressão osmótica dos glóbulos vermelhos, não há risco de que eles estourem ou murchem.
  
• D. Para preparar a carne seca usa-se sal de cozinha que retira a água da carne por ebulioscopia, impedindo o crescimento de microorganismos.
  

Gabarito: C