Questão 3833083

• Banca: INSTITUTO AOCP
• Órgão: Prefeitura de Novo Hamburgo - RS
• Ano: 2020
• Provas: INSTITUTO AOCP - 2020 - Prefeitura de Novo Hamburgo - RS - Engenheiro Químico
• Disciplina: Engenharia Química e Química Industrial
• Assuntos: Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial; Processos Industriais

A utilização de enzimas na indústria têxtil se justifica pela crescente preocupação com o meio ambiente e por ela não promoverem efeito nocivo a este, reduzindo não só o impacto ambiental como também os danos às fibras dos tecidos, diferentemente dos agentes químicos que eram utilizados antigamente. Com base no exposto, são enzimas utilizadas no processamento têxtil, EXCETO

• A. lacases: atuam no processo de branqueamento do algodão.
• B. amilases: retiram a goma dos tecidos, advindo do amido.
• C. celulases: proporcionam o aspecto envelhecido do jeans e de outros tecidos.
• D. glucanases: aumentam a liberação de açúcares solúveis presentes no processo.
• E. lipases: empregadas para remoção de lubrificantes e melhoria na qualidade do poliéster.
  

Gabarito: D