Questão 3888136

• Banca: FUNDATEC
• Órgão: Prefeitura de Formosa do Sul - SC
• Ano: 2019
• Provas: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Formosa do Sul - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Proteínas

A digestão das proteínas inicia no estômago pela ação de uma enzima presente no suco gástrico. Qual é essa enzima?

• A. Tripsina.
• B. Quimiotripsina.
• C. Amilase.
• D. Pepsina.
• E. Diptidase.
  

Gabarito: D

Comentários

• O pepsinogênio inativo é convertido na enzima pepsina quando ele entra em contato com o ácido hidroclorídrico e outras moléculas de pepsina... A digestão da maior parte das proteínas ocorre no duodeno.

• pepsina: estômago

  tripsina: intestino delgado