Questão 3913960

• Banca: FEPESE
• Órgão: Prefeitura de Videira - SC
• Ano: 2018
• Provas: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Videira - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Conceitos Gerais

São limitações da avaliação nutricional, tanto na prática clínico-nutricional como em estudos populacionais:

• A. A capacitação dos antropometristas, na repetição da tomada de dados, em pelo menos três vezes, aumenta as variações intra e interavaliadores ocorridas no processo de medição.
• B. A precisão dos instrumentos (chamados de adipômetros, plicômetros, compassos ou calibradores, exceto as balanças) e procedimentos de medição.
• C. A existência de padrão de referência adequado às realidades locais e regionais como afirma a Organização Mundial de Saúde.
• D. A utilização do índice de massa corporal nas diferentes faixas etárias e a circunferência da panturrilha, pode ser afetada por edema dos membros inferiores.
• E. As variações na quantidade e distribuição do tecido adiposo, decorrentes de fatores como idade, sexo, genética, clima, dieta, etnia e atividade física.

Gabarito: E