- ID
- 3939373
- Banca
- FAFIPA
- Órgão
- Prefeitura de Arapongas - PR
- Ano
- 2020
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
Proteínas são componentes essenciais a todas as células vivas e estão relacionadas praticamente a todas as funções
fisiológicas. A metade dos aminoácidos, que constituem as proteínas, são sintetizados pelo organismo e vai suprir as
necessidades celulares; aqueles que não são sintetizados precisam estar presentes na dieta e são chamados de
aminoácidos essenciais e os aminoácidos não-essenciais aqueles que são sintetizados no organismo. As proteínas são
utilizadas na regeneração de tecidos; funcionam como catalisadores nas reações químicas que se dão nos organismos
vivos e que envolvem enzimas ou hormônios; são necessárias nas reações imunológicas e, juntamente com os ácidos
nucléicos, são indispensáveis nos fenômenos de crescimento e reprodução. Diante disso, assinale as assertivas abaixo:
I. Miosina é um tipo de proteína motora.
II. Colágeno e elastina são proteínas estruturais.
III. Imunoglobulinas são proteínas de proteção.
IV. As proteínas fibrosas são proteínas de formato cilíndrico, apresentam baixa solubilidade em água e possuem
funções estruturais. Colágeno e queratina são exemplos.
V. O aminoácido glutamina é o principal transportador de amônia plasmática após ser sintetizado a partir da união
de glutamato com amônia pela ação da enzima glutaminasintetase.
Assinale a alternativa CORRETA: