- ID
- 3987331
- Banca
- FCM
- Órgão
- Prefeitura de Tabuleiro - MG
- Ano
- 2017
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
A gestão das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é
realizada através do processo administrativo, que abrange as
funções administrativas: planejamento, organização, direção,
controle.
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma em relação
às funções administrativas.
( ) O controle é a forma de relacionar os objetivos com as
condições disponíveis e de determinar a melhor forma de
execução das operações.
( ) O planejamento é definido com base nos parâmetros para
mensurar a consecução do objetivo da UAN.
( ) A organização é a etapa consecutiva do planejamento,
fundamental para que os objetivos possam ser atingidos.
( ) A direção é uma atribuição típica, inerente e privativa das
chefias e envolve atividades de liderança, de comunicação e
de motivação.
De acordo com as afirmações, a sequência correta é