Para discutir a questão da obesidade infantil
faz-se estritamente necessário entender melhor como
ocorre todo o processo de alimentação das crianças e
de que forma as mudanças culturais e nutricionais,
que aconteceram na sociedade puderam influenciar
o significativo aumento da enfermidade no Brasil. É
impossível retroceder no tempo e encontrar um corpo sem qualquer marca da cultura, pois nele existem
sinais das práticas cotidianas e das representações
sociais. Foram algumas décadas de avanços a
respeito da consideração do corpo como instrumento
de mudança e libertação na sociedade. Entretanto,
no final do século XX foi criado o “corporeismo” nas
sociedades ocidentais, pois o corpo foi redescoberto
na arte, na política, na ciência e, inclusive, na
mídia. Mais tarde, surgiu a necessidade que o
corpo fosse estimulado pelo lado físico por meio
do lazer e do esporte, seguido da necessidade de
investigá-lo e relacioná-lo diretamente com a saúde,
com o prolongamento da vida através da sua
manutenção e do bem-estar de cada homem, mulher
e criança.
De forma complementar, o corpo é um
processo resultante de combinações entre cultura,
técnica e sociedade; é formado inclusive por regimes
estabelecidos, que se configuram pelo modo de
trabalho, de repouso e diversão, assim como é
intoxicado ou transformado por tudo aquilo que se
ingere e consome. Por essa questão, é importante
entender também como a prática da alimentação
foi construída diante da evolução da sociedade,
pois o alimento é uma necessidade primária de
sobrevivência e sempre foi fator determinante para
o desenvolvimento das civilizações.
CRUZ. Camila da Silva. Obesidade infantil: o contexto social em interface com a produção científica brasileira. Disponível em: <https://www.arca.fiocruz.br/>. Acesso em: mai. 2018. Adaptado.
De acordo com o texto, a obesidade infantil é uma
enfermidade que