Questão 4054138

• Banca: FAFIPA
• Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR
• Ano: 2017
• Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Carboidratos

Quanto aos carboidratos, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) para as afirmativas a seguir.

( ) O xarope de milho, o mel e as frutas são fontes de monossacarídeos.

( ) A galactose é o açúcar do leite.

( ) A lactose está presente no leite e é a soma de glicose + glicose.

( ) A sacarose é um monossacarídeo, presente no açúcar natural das frutas.

Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência CORRETA:

• A. V, F, V, V.
• B. V, V, F, F.
• C. F, V, V, F.
• D. F, F, F, V.

Gabarito: B

Comentários

• A lactose está presente no leite e é a soma de glicose + galactose.

   A frutose é um monossacarídeo, presente no açúcar natural das frutas.

• (V) O xarope de milho, o mel e as frutas são fontes de monossacarídeos.

  (V) A galactose é o açúcar do leite.

  (F) A lactose está presente no leite e é a soma de glicose + glicose. Galactose

  (F) A sacarose é um monossacarídeo, presente no açúcar natural das frutas. Dissacarídeo presente na cana de açúcar.