Questão 4110415

• Banca: Instituto Consulplan
• Órgão: UNIFACIG
• Ano: 2019
• Provas: Instituto Consulplan - 2019 - UNIFACIG - Vestibular de Medicina
• Disciplina: Química
• Assuntos: Química Orgânica; Tipos de Reações Orgânicas: Substituição, Adição e Eliminação.

O trecho a seguir contextualiza a questão. Leia-o atentamente.
Considerando que a reação entre ácido graxo e glicerol produz triglicerídeo, a reação inversa também pode ocorrer. 

A reação na qual um triglicerídeo reage formando ácido graxo e glicerol ocorre por:

• A. Redução alcóolica.
• B. Oxidação energética.
• C. Quebra por hidrólise.
• D. Síntese por hidratação.

Gabarito: C

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