Questão 4146142

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: HUB
• Ano: 2017
• Provas: CESPE / CEBRASPE - 2017 - HUB - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Proteínas

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue o próximo item.

Receptores de proteínas e de hormônios, transporte de metabólitos e de íons, atividade enzimática, imunidade, gliconeogenese em jejum e em diabetes são funções dos aminoácidos.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• No inicio do jejum a glicose é obtida a partir do glicogênio hepático e esquelético muscular armazenado. Mas é esgotado em 18 e 24 horas. A glicose será sintetizada novamente usando a proteína como substrato. Os hormonios catabólicos epinefrina, tiroxina e glucagom estimulam a liberação da proteína muscular e de outros substratos disponíveis para a gliconeogênese. O aminoácido usado é a alanina. Quando o nitrogênio é retirado a alanina se transforma em piruvato e depois em glicose.